El presidente de la Federación de la Industria
de la Panificación (Fevipan), Tomás Ramos, señaló que la producción se
comenzará a nivelar para panaderos y artesanos, lo cual les permitirá
abastecer el mercado.
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Recientemente arribó al
país una carga de 33 mil toneladas de trigo panadero al Puerto
Bolivariano de La Guaira, con el cual se espera corregir la situación de
desabastecimiento de pan.
Ramos destacó que han adelantado conversaciones con el Gobierno para las otras materias primas, como las grasas y la levadura, cuya situación esperan se resuelva a la brevedad posible.
El Mundo Economía y Negocios / Noticia al Día
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